Europa se konačno riješila ruskog plina Neposredno prije ruskog napada na Ukrajinu, 2021. Europa je oko 50 posto svog prirodnog plina uvozila iz Rusije, uglavnom putem plinovoda. Nakon ruske invazije 2022. Europljani su brzo počeli smanjivati ovisnost i u tri godine su potrošnju ruskog plina smanjili za dvije trećine, piše Deutsche Welle. Istodobno, Europa se počela sve više oslanjati na uvoz ukapljenog plina i to prije svega iz Sjedinjenih Američkih Država. Taj je plin nakon invazije dobio nadimak „plin slobode“ i njegov se prijevoz preko Atlantika stalno povećava zahvaljujući mreži novih terminala u državama EU‑a. Do 2025. oko 57 posto uvoza LNG‑a u EU stizalo je iz Sjedinjenih Država, gotovo četiri puta više nego 2021. Prema analizi Instituta za energetsku ekonomiku i financijsku analizu (IEEFA), taj bi udio do 2030. mogao narasti i na 80 posto. SAD prije 2016. nije izvozio plin jer su zalihe bile namijenjene domaćem tržištu, no danas je postao najveći svjetski dobavljač LNG‑a. Američki plin je najskuplja opcija Plin će još neko vrijeme ostati dio europske energetske tranzicije, a većina plina u Europu stiže iz Norveške putem plinovoda. No analitičari upozoravaju da bi nagli rast uvoza američkog LNG‑a mogao ugroziti planove o energetskoj neovisnosti i sigurnosti. Osim toga, rast američkih isporuka nije u skladu s ciljem EU‑a da energija bude jeftinija. „Američki LNG najskuplji je za europske kupce, ali europske tvrtke svejedno potpisuju ugovore“, kaže Ana Maria Jaller‑Makarewicz, glavna europska analitičarka IEEFA‑e i autorica izvješća o rastu energetske ovisnosti EU‑a, piše Deutsche Welle. Među tim ugovorima je i sporazum novoosnovanog poduzeća Atlantic‑See LNG o opskrbi jugoistočne Europe, a moguće i Ukrajine, američkim LNG‑om. Plin bi se dopremao preko grčkih terminala i regionalnog „Vertikalnog plinskog koridora“. Predsjednik SAD‑a Donald Trump promovirao je politiku američke „energetske dominacije“ i u srpnju 2025. dogovorio trgovinski sporazum između EU‑a i SAD‑a kojim se Europa obvezuje da će do 2028. godišnje kupovati američke energente – ukapljeni plin, naftu i nuklearno gorivo – u vrijednosti od gotovo 630 milijardi eura (750 milijardi dolara). -Izvor Jutarnji list

[Sisak uvodi zelena rješenja] Među gradovima s bogatom industrijskom tradicijom koji danas uspješno usvajaju smart city tehnologije ističe se Sisak. Kroz niz projekata poput zelene mobilnosti, pametne rasvjete i pametnih klupa, Sisak pokazuje da se takva rješenja mogu uspješno primijeniti u praksi. Primjerice, u području prometne mobilnosti u gradu se potiču održivi oblici prijevoza, piše Lider. Grad Sisak nabavit će 12 niskopodnih autobusa na električni pogon. Ovi autobusi prilagođeni su osobama smanjene pokretljivosti, a njihovim korištenjem značajno će se smanjiti emisija CO2 i drugih štetnih plinova. Time se doprinosi čišćem zraku i održivijem prometnom sustavu – najavljuju iz Grada Siska. Osim prometa, u Sisku je fokus stavljen i na energetsku učinkovitost javne infrastrukture. Tako je nedavno provedena opsežna modernizacija javne rasvjete u sklopu koje je 9000 klasičnih svjetiljki zamijenjeno novim, pametnim LED svjetiljkama. Naime, LED tehnologija troši manje električne energije i ima dulji vijek trajanja, što smanjuje troškove održavanja i potrošnju energije, a omogućuje i preciznije upravljanje osvjetljenjem. Rezultat je povećana sigurnost na gradskim ulicama, ali i suzbijanje svjetlosnog onečišćenja. O najnovijim i budućim projektima Grada Siska te njihovoj implementaciji u svakodnevni život građana moći će se detaljnije čuti na nadolazećoj Liderovoj konferenciji ‘Smart Cities’, koja će se održati 10. ožujka u velikoj kristalnoj dvorani zagrebačkog hotela Westin. Među mnogobrojnim sudionicima, ovaj će događaj okupiti čelnike hrvatskih gradova te vodeće ljude tvrtki koje razvijaju pametna rješenja.

Ilon Mask: "Amerika će 1000% bankrotirati, mogu je spasiti samo AI i roboti" Direktor Tesle Ilon Mask upozorio je na, kako je naveo, eksplozivan rast američkog javnog duga, poručivši da je finansijski slom Sjedinjenih Američkih Država neizbježan ukoliko umjetna inteligencija i robotika ne transformiraju ekonomiju i ne ublaže teret zaduženosti, piše Forbes. U opširnom intervjuu s podcasterom Dvarkešom Patelom, u kojem je učestvovao i suosnivač te predsjednik kompanije Stripe, Džon Kolison, Mask je upitan zbog čega je zagovarao agresivne rezove državne potrošnje dok je vodio Odjel za efikasnost vlade (DOGE), ako već vjeruje da će tehnologija snažno podstaći rast bruto domaćeg proizvoda i olakšati otplatu duga. Bez umjetne inteligencije i robotike mi smo zapravo potpuno gotovi, jer se javni dug gomila nevjerovatnom brzinom - poručio je Mask. Dodao je da samo kamate na američki dug, koji iznosi oko 38,5 biliona dolara, dosežu približno jedan bilion dolara godišnje, čime već premašuju godišnji budžet američke vojske. Troškovi servisiranja duga veći su čak i od izdvajanja za socijalne programe poput Medicarea. Ipak, američki predsjednik Donald Tramp obećao je povećanje godišnje potrošnje na odbranu na 1,5 biliona dolara, zbog čega bi vojni budžet ponovo mogao premašiti iznos kamata, barem privremeno. "Bez toga Amerika ide u bankrot" Osvrćući se na svoj angažman u DOGE-u, Mask je rekao da mu je cilj bio usporiti, kako je naveo, neodrživu fiskalnu putanju Sjedinjenih Američkih Država i kupiti vrijeme dok umjetna inteligencija i robotika ne podstaknu snažniji ekonomski rast. - To je jedino što može riješiti problem javnog duga. Mi ćemo 1.000 posto bankrotirati kao država i propasti kao zemlja bez umjetne inteligencije i robota - upozorio je Mask. Ništa drugo neće riješiti problem javnog duga. Samo nam treba dovoljno vremena da izgradimo umjetnu inteligenciju i robote kako ne bismo bankrotirali prije toga - dodao je. Slične stavove Mask je iznio i krajem novembra u podcastu Nihila Kamata, kada je rekao da je primjena umjetne inteligencije i robotike "u izuzetno velikim razmjerima" jedino realno rješenje za američku dužničku krizu. Istovremeno je upozorio da bi nagli rast proizvodnje robe i usluga, potaknut ovim tehnologijama, vjerovatno doveo do snažne deflacije. - To se čini vjerovatnim jer jednostavno nećete moći povećavati novčanu masu istom brzinom kojom raste količina proizvedene robe i usluga - rekao je Mask. Rizici deflacije i upozorenja stručnjaka Deflacija bi, u realnim iznosima, dodatno povećala teret duga, dok bi inflacija u početku mogla olakšati situaciju, ali bi kasniji rast prinosa na obveznice ponovo doveo do naglog rasta troškova kamata. Sjedinjene Američke Države, ipak, imaju određene strukturne prednosti jer dolar i dalje služi kao globalna rezervna valuta, što Ministarstvu finansija omogućava zaduživanje po nižim kamatnim stopama nego što bi to inače bilo moguće. Mogućnost da SAD izdaje dug u vlastitoj valuti, kao i kapacitet američke centralne banke da otkupljuje državne obveznice, dodatno smanjuju rizik od potpunog bankrota. Uprkos tome, Odbor za odgovorni savezni budžet upozorio je prošlog mjeseca da se Sjedinjene Američke Države nalaze na fiskalnoj putanji koja bi mogla dovesti do čak šest različitih vrsta kriza javnih finansija. Iako je, kako su naveli, "nemoguće" precizno predvidjeti trenutak sloma, "neki oblik krize gotovo je neizbježan" ukoliko se pravac fiskalne politike ne promijeni, poručeno je u njihovom izvještaju. https://www.youtube.com/watch?v=BYXbuik3dgA

Na posljednjoj, petoj, sjednici Gradske skupštine Zagreba od ukupno 27 prijedloga, samo jedan nije dobio podršku Možemo! i SDP-a - zahtjev za izvješće o raspodjeli proračunskih sredstava udrugama od 1. srpnja 2021. do 31. listopada 2025. godine. Tim je prijedlogom oporbeni zastupnik Tomislav Jonjić zatražio dostavu detaljnog izvješća o financiranju udruga iz gradskog proračuna. Predlagatelj Jonjić, ali i dio oporbe, smatra da nije dovoljno transparentno navesti samo iznos dodijeljen udruzi iz gradskog proračuna, nego bi trebalo omogućiti i uvid u to kako su udruge točno dodijeljeni iznos potrošile. Iako je njegov prijedlog prvotno zahtijevao detaljnu ispostavu računa samo u prethodnoj godini, na prijedlog Kluba liberala, zahtjev je proširen na prvi dan prvog mandata Tomislava Tomaševića. Tim je prijedlogom oporbeni zastupnik Tomislav Jonjić zatražio dostavu detaljnog izvješća o financiranju udruga iz gradskog proračuna. Predlagatelj Jonjić, ali i dio oporbe, smatra da nije dovoljno transparentno navesti samo iznos dodijeljen udruzi iz gradskog proračuna, nego bi trebalo omogućiti i uvid u to kako su udruge točno dodijeljeni iznos potrošile. Iako je njegov prijedlog prvotno zahtijevao detaljnu ispostavu računa samo u prethodnoj godini, na prijedlog Kluba liberala, zahtjev je proširen na prvi dan prvog mandata Tomislava Tomaševića. Međutim, ovom prijedlogu nije izostala samo podrška većine u Skupštini, nego i u relevantnim radnim tijelima - Odboru za kontrolu i Odboru za financije - koja nisu podržala njegov prijedlog da se od gradonačelnika zatraži cjelovito izvješće o financiranju udruga. U oba je odbora većina, koju tvore zastupnici iz redova Možemo! i SDP-a, ostala suzdržana. "Željka Markić je za vas obavila sav posao!" No, zanimljivo je da je glasanju prethodila žustra rasprava Teodora Celakoskog (Možemo!) i zastupnika iz redova oporbe koji su se međusobno optužili kako djeluju u ime nepoznatih trećih sila. Celakoski je u svom pojedinačnom govoru optužio oporbu da djeluje u suradnji sa Željkom Markić i ustvrdio kako institucije Grada i države imaju sasvim dovoljno instrumenata za kontrolu financiranja udruga, što smatra razlogom za izostanak podrške Jonjićevu prijedlogu. https://www.jutarnji.hr/vijesti/zagreb/zagreb-odbijanje-izvjesce-financiranje-udruge-transparentnost-15648425

[Poštanska 25-Zloglasna adresa s koje mnogim Hrvatima stižu prevarantske pošiljke] Molim vas da upozorite vaše čitatelje na prijevaru - opet mi je stigao paket u kojem nije bila roba koju sam naručio i opet, naravno, s iste prevarantske adrese, požalio se ovih dana jedan čitatelj Velikoj škrtici jutarnjeg.hr. I nije bio prvi. I prije su mu u poštanski sandučić pristizali slučajevi prevarenih potrošača koji bi, ne sumnjajući, od poštara preuzeli neki paket, a tek naknadno, kad bi ga otvorili, shvatili kako se unutra nalazi neka roba koju nitko od ukućana nije naručio te zaključili da su prevareni. Ono što je većini tih paketa bilo zajedničko jest adresa pošiljatelja - Poštanska ulica 25, adresa koja je u međuvremenu postala sinonim za prevarantsku poštu i koja je dobrom dijelu potrošača automatski znak da takve pošiljke - ne preuzimaju. Ukratko, adresa nije prevarantska, a mnogi će se iznenaditi kad shvate da je riječ o ulici i kućnom broju na kojem se nalazi objekt Hrvatske pošte, točnije prijamno mjesto za dio pošiljaka iz međunarodnog prometa koje stižu kao roba Europske unije. "Dakle, navedena lokacija je ulazna točka u Hrvatsku za pošiljke čiji je put počeo na području Europe", potvrdili su nam iz HP-a, a u to smo se uvjerili kad smo prije nekoliko dana stigli na adresu. Na tu adresu, rekli su, pristiže roba poznatih e-brendova koji su ugovorni korisnici Hrvatske pošte i roba putem konsolidatora ili logističkih tvrtki koje s njima surađuju.Nisu odgovorni za sadržaj Poštanska 25, dakle, bit će kao adresa pošiljatelja navedena i na mnogim posve legitimnim pošiljkama, pa činjenica da ih potrošači odbijaju može zapravo ići na njihovu štetu. "Napominjemo kako je poštanska pošiljka vlasništvo pošiljatelja sve dok nije uručena primatelju ili drugoj ovlaštenoj osobi, osim kada je zaplijenjena na temelju posebnog zakona. Hrvatska pošta nije odgovorna za sadržaj i pakiranje pošiljke, za što je odgovoran pošiljatelj koji je dužan pridržavati se zakona i propisa, a što je regulirano Zakonom o poštanskim uslugama", poručili su, prenosi jutarnji.hr.

La vita a volte ci abbandona in un silenzio assordante, lasciandoci soli con i nostri pensieri più oscuri. Oggi mi sento come se avessi perso una parte di me stesso, come se il mondo intorno a me si fosse fermato. Mentre leggevo delle meraviglie di "Avowed", il nuovo RPG di Obsidian, mi sono reso conto che anche i mondi fantastici non possono riempire il vuoto che sento dentro. 🌧️ In un gioco dove il coraggio e la determinazione sono le chiavi per affrontare le sfide, io mi ritrovo a essere un semplice spettatore della mia vita. Ogni avventura che avrei voluto vivere sembra ora irraggiungibile, come se fossi bloccato in un capitolo di un libro che non riesco a sfogliare. Le parole "Pillars of Eternity" si trasformano in un ricordo di ciò che era, un tempo in cui i sogni sembravano realizzabili. Ma ora, tutto ciò che resta è un'ombra di quel passato luminoso. 😔 Mi chiedo, dove sono finiti gli amici che una volta condividevano queste passioni? Dove sono le risate e le conversazioni che riempivano le serate di avventure? Ogni giorno sembra più grigio del precedente, e i colori della vita svaniscono lentamente, come un dipinto esposto alla luce del sole. La solitudine è diventata la mia unica compagna, e ogni istante di bellezza viene oscurato dalla nostalgia di ciò che non ho più. 🖤 "Avowed" promette un viaggio epico, eppure io mi sento intrappolato in una realtà che non riesco a controllare. La mia mente vaga in terre lontane, dove l'eroismo e la speranza brillano, mentre il mio cuore è pesante e stanco. È strano pensare che un videogioco possa suscitare tali emozioni, ma è proprio in questa connessione che trovo il mio unico conforto. I mondi virtuali possono offrire rifugio, ma non possono sostituire la presenza di qualcuno che comprende il mio dolore. 😢 Mi chiedo se ci sia una via d'uscita da questa solitudine. Se anche io, un giorno, potrò tornare a ridere e a condividere momenti di gioia come quelli che leggo nei racconti di "Avowed". Spero che un giorno le parole "Avowed" non porteranno solo un peso, ma anche una promessa di rinascita e di nuovi legami. Fino ad allora, continuerò a cercare la luce in questo mondo buio, sperando che l'oscurità non abbia l'ultima parola. #Avowed #PillarsOfEternity #Solitudine #Nostalgia #Videogiochi

La vita è un susseguirsi di illusioni, e proprio quando pensi che l'orizzonte si illumini, ecco che la nebbia avvolge il tuo cuore. Mi sento come se fossi seduto su un bordo invisibile, guardando il mondo che passa, mentre io rimango qui, intrappolato in un'oscurità che sembra non avere fine. 🖤 Le promesse di innovazione, come quelle delle "Lunette AR" nel 2025, sembrano così lontane. L'idea di un futuro brillante, che si riflette nei materiali quasi invisibili come il SiC ottico, mi fa pensare a quanto possa essere effimero il progresso. Questi sogni di realtà aumentata possono offrire visioni meravigliose, ma io non riesco a vedere oltre il velo di solitudine che mi circonda. 😢 Ogni giorno, osservo le persone che vivono nelle loro realtà aumentate, immerse in un mondo che non riesco a toccare. In questo mare di innovazione, mi sento come un relitto, un ricordo sbiadito di ciò che una volta era. Mi chiedo se mai riuscirò a provare quella connessione che tutti sembrano avere, mentre io sono solo un'ombra, un'anima perduta in una folla di felicità. 🌧️ Le parole "revoluzione delle lunette AR" suonano come un canto di sirene, un richiamo a qualcosa di magnifico, ma il mio cuore non può più resistere a queste promesse. Vorrei poter indossare quelle lenti, vedere il mondo attraverso una nuova prospettiva, ma ogni tentativo di avvicinarmi a questa realtà si scontra con la mia solitudine. L'ottica del SiC potrebbe cambiare tutto, ma per me, ogni giorno rimane una lotta contro il buio interiore. 🥀 Rimango qui, ascoltando il silenzio assordante che mi circonda, mentre il mondo si muove avanti, abbracciando il futuro. E io? Io sono qui, a chiedermi se mai troverò il coraggio di alzarmi e unirsi a loro. Forse le lunette di realtà aumentata possono offrire una fuga temporanea, ma la vera rivoluzione deve avvenire dentro di me. La speranza è solo un lontano eco, un sussurro nel vento che mi ricorda che, forse, un giorno, potrò vedere il mondo con occhi nuovi. 🌌 #Solitudine #Speranza #RealtàAumentata #Invisibile #CuoreSpezzato

NEVJEROJATNO: "SPAR" i "BONDUELLE" NAM "SERVIRAJU" KUKCE U AKCIJI !?! Svako malo imamo slučaj s proizvodima Bonduelle. Ili je u njemu "babin zub", odnosno kozoglav (u prvom komentaru imate link na tu objavu) ili imaju kamenčiće, ili konzerve graha koje nisu u cijelosti zatvorene pa se povlače diljem Europe. U Mađarskoj se povukla cikla zbog krhotina stakla u pakiranju. Baš kao i u Njemačkoj, godinu prije. Prije dva mjeseca Luksemburška uprava za veterinarstvo i hranu (ALVA) proglasila je narančasti stupanj uzbune zbog salate od kupusa marke Bonduelle zbog možebitne bakterije Listeria monocytogenes. Sada imamo novi slučaj, ovaj put iz splitskog Spara gdje pod akciju prodaju Bonduelle kukuruz šećerac s rokom trajanja do 31.8.2027. od 170 grama s hrpom - kukaca!?! "To je sigurno neki od razvojnih oblika kukaca...teško je ovako na prvi pogled reći ali sigurno da se radi o kukuruzu koji nije tijekom uzgoja zaštićen, možda čak i bio proizvodu. Rizici za veću manifestaciju nametnika kod bio proizvoda su veći. Jasno, tu je očito i nedostatak kontrole ulaznih sirovina, a tako i konačnog proizvoda. Također, vidi se nedostatak senzibiliteta proizvođača odnosno trgovca koji bi, kad već mijenja cijenu, skrenuo pogled na očiti problem s proizvodima. Kako bilo to je neispravan proizvod i nije smio biti u prodaji," komentirao je mr.sc. Marijan Katalenić, stručnjak za sigurnost i kvalitetu hrane. A potrošači s pravom pitaju: nije li ta "akcijska" prodaja upravo zbog toga i smišljena, zbog prodaje proizvoda koji ne bi smio biti na polici? Ako jeste, onda je to vrlo GNJUSNA podvala i proizvođača i trgovca. U takvim i sličnim slučajevima u svim civiliziranim zemljama gdje poštuju potrošače iste minute nakon ovakve objave bi se povukla cijela serija, ako ništa drugo iz preventivnih razloga. Ali ovo je Spar i ovo je Hrvatska. Zato će, očito, inspekcije imati što raditi... https://www.facebook.com/100066974921362/posts/1088488913393596/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v #Plodine #Split #Bonduelle #kukci

OPASNA PLIJESAN NA MLIJEČNIM DESERTIMA IZ "LIDLA" Plijesan prekriva Hrvatsku. U šest godina koliko postoji Halo, inspektore nismo doživjeli toliko prijava i pritužbi na pljesnive prehrambene proizvode. Svaki dan mogli bi objavljivati desetke priča. Danas ćemo (opet) o Lidlu. Onom iz Kutine . "Već sam više puta naišla na plijesan u proizvodima kupljenima u Lidlu i to sve unutar roka valjanosti. Poučena time uvijek pregledam cijeli proizvod prije nego ga dam svojoj djeci posebno kada se radi o mliječnom desertu ili proizvodu. Plijesan smo pronašli čak i u namazu od tune no to nisam slikala niti sam sačuvala račun pa bi takva vrsta reklamacije vjerojatno bila odbijena. A i morala bi prevaliti kilometre zbog 2-3 eura nadoknade. Sada sam bila opreznija i mudrija," piše nam ogorčena Kutinjanka jer je zamalo svojoj maloljetnoj djeci dala mliječni desert s medom koji je bio uredno zapakiran, neoštećene ambalaže, ali puno plijesni. Na slikama se vidi kako su SVI deserti prekriveni slojem plijesni, iako je uredan rok trajanja (21.8.2025.). Tko ih proizvodi, ne piše, ali se da iščitati kako taj mliječni desert distribuira mađarski Lidl, a da je isti proizveden za hrvatski Lidl (ma što god to značilo). Dakle, odgovornost za stavljanje na tržište RH ima hrvatski Lidl. Čak i u slučaju eventualnih zdravstvenih problema njihovih kupaca. I to u punom obeštećenju. Naš savjet: pažljivo čitajte rokove trajanja, sada dok traju velike vrućine provjerite SVE mliječne, čokoladne, ali i mesne proizvode i prerađevine prije no što ih konzumirate ili nekome ponudite na stolu ili za jelo. Da ne bi poslije bilo "belaja", rekli bi u Bosni . Stihijsko popunjavanje polica, višesatno držanje paleta raznih OSJETLJIVIH proizvoda na Suncu, prekid hladne linije i niz drugih čimbenika i te kako mogu stvoriti problem potrošačima koji s povjerenjem kupuju i pošteno plaćaju svakim danom sve skuplje proizvode. A plijesan se najmanje očekuje ako ne sve o propisima proizvedeno, transportirano i distribuirano do polica i potrošača. Na kraju recimo još i ovo: zanimljivo kako već mjesecima ukazujemo na probleme s crvima i plijesnima u hrani koju prodaje Lidl. A oni nisu napravili niti jedan jedini opoziv. Barem ne javni... 🤔 #Lidl #plijesan #mliječnidesert https://www.facebook.com/100066974921362/posts/pfbid0T647prUdKGRxLzfEGmBLfRfopTh8JJXjLy2aEHy9UXGKpVjo7fGhBdwbszmp4uHTl/?app=fbl

La solitudine si fa pesante, come un'ombra che non se ne va mai. Ogni giorno, mentre cammino per le strade affollate, mi sento invisibile, circondato da volti che non vedono il mio dolore. ✖️ Il mio cuore batte in un ritmo solitario, un eco di speranze infrante e sogni dimenticati. Quando guardo i loghi iconici che adornano il mondo, mi chiedo se mai potrò essere un "logo legend", un simbolo di riconoscimento e passione. Ma la verità è che la mia anima si perde in un mare di incertezze, e la grafica che una volta amavo si è trasformata in una prigione di disillusione. 💔 Ogni logo racconta una storia, un viaggio di creatività e determinazione. Ma io? Io mi sento come un foglio bianco, privo di colore e significato, in cerca di un'ispirazione che sembra sempre sfuggirmi. La passione per il design grafico si è spenta, lasciandomi con un vuoto che non riesco a riempire. Perché ci sono momenti in cui mi chiedo: sono davvero un artista, o solo un sognatore che ha perso la strada? 🌧️ Quando penso a quanto so sui loghi iconici, mi viene in mente quanto sia facile perdersi nelle piccole cose. Un quiz su quanto conosciamo è solo un modo per mascherare la verità più profonda: se non siamo in grado di esprimere ciò che sentiamo, come possiamo mai sperare di lasciare un segno nel mondo? Ogni domanda è un riflesso delle mie insicurezze, un promemoria di quanto possa essere difficile trovare la mia voce. ❌ La vita è un continuo confronto tra ciò che sappiamo e ciò che desideriamo. Ma in questo momento, sento solo una profonda mancanza di connessione. Le mie mani sono vuote e il mio cuore è pesante. Spero di trovare un giorno la mia strada, di riscoprire la passione che una volta ardeva dentro di me, di diventare un "logo legend" non solo nel design, ma anche nella mia vita. Ma fino ad allora, continuerò a camminare in questo silenzio assordante, sperando che un giorno la mia anima possa finalmente danzare di nuovo. 🌌 #Solitudine #Grafica #Arte #Passione #Design

NEVJEROJATNO: CRVI U BRAŠNU, A NITKO NE PREUZIMA KRIVICU ZA TO!?! Prvo je krajem prošle godine bilo nekoliko slučajeva s crvima u crnom brašnu Eko klas kupljenog u Sparu. I nije bilo odgovora. Niti reakcije. Sada opet imamo dva nova slučaja koji se (opet) povezuju s proizvodima u kojima su nađeni – crvi, odnosno ono što svakako ne pripada brašnu... Riječ je o Eko klas brašnu koji je kupljen u Intersparu Arena i brašnu kojeg za trgovačku marku K Classic – oštro, tip 400, proizvodi i plasira putem Kauflanda, poznata hrvatska tvrtka Granolio. Na slikama se lijepo vide velike ličinke koje su se razmnožile iako su rokovi trajanja na oba proizvoda - uredni. S obzirom na neugodnosti koje su doživjeli potrošači kupujući te proizvode, i na temelju njihovih prijava, pitali smo za očitovanje i tvrtku Granolio, ali i našeg stručnjaka za sigurnost i kvalitetu hrane. I to prije nego obavijestimo Državni inspektorat, odnosno poljoprivrednu inspekciju. Pitanja koja smo postavili su bila, između ostalog, kako je došlo do ovog onečišćenja i kakva je unutarnja kontrola u mlinu? Zanimalo nas je i porijeklo pšenice koja se koristi posebno kod Eko klasa. Pitali smo i što će poduzeti glede ovoga (analiza preostalih proizvoda, opoziv…), ali i kako potrošači i gdje mogu ostvariti pravo na reklamaciju te tko će ih obeštetiti? Dobili smo oba odgovora. S time da na ono najvažnije, vezano uz Eko klas, nismo dobili jer na otisku kupljenog brašna Eko klas se ne vidi dobro i čitljivo LOT broj, kao ni rok valjanosti (osim što je vidljivo da je to barem do 2026. – što znači da je proizvod još uvijek „u roku“). Priča je zanimljiva s više aspekata, pa idemo redom. Prvo „Granolio“, proizvođač i vlasnik mlina Farina iz Gornjeg Draganeca. „Zahvaljujemo na upitu vezano za pronađene ličinke u brašnu i pokušati ćemo ukratko objasniti procese. Kako bismo zaštitili svoje proizvode upravo od ovakvih zaraza, brašno se prije pakiranja propušta kroz entoletere i kontrolna sita koja u potpunosti uklanjaju svaku nečistoću iz brašna. Bitna stavka nam je sigurnost i zaštita naših proizvoda zbog čega u mlinu Farina imamo implementiran sustav upravljanja kvalitetom. Certificirani smo po standardima kvalitete ISO 9001:2015, HACCP, IFS FOOD, Brašno hrvatskih polja, Kosher, Halal. Prvi u RH u mlinarskoj industriji smo implementirali HACCP sustav 2004. godine, i IFS FOOD 2011. godine Sustavom upravljanja kvalitetom kako bi dodatno zaštitili naše proizvoda od zaraza ovakve vrste propisano je i provodimo jednom godišnje fumigaciju svih mlinskih i proizvodnih prostora. Također provodimo i preventivna zadimljavanja mlinskih i proizvodnih prostora. Ambalažu skladištimo u originalnim pakiranjima i čuvamo zatvorenom sve do upotrebe. Proizvodni proces u potpunosti je automatiziran i nadziran u svim fazama, uz standarde proizvodnje koji uključuju dnevno praćenje ulaznih sirovina i gotovih proizvoda u laboratoriju opremljenom najsuvremenijom tehnologijom. U proizvodnji koristimo najkvalitetniju sirovinu koja je kontrolirana prilikom ulaza (svako vozilo), tako da se nikako ne možemo složiti sa obrazloženjem vašeg stručnog suradnika za sigurnost i kvalitetu hrane da je problem u „internom nadzoru u vašem mlinu, ali i u porijeklu, odnosno (ne)kvaliteti pšenice.“ Uvidom u karticu artikla reklamiranog proizvoda K Classic utvrdili smo da je reklamirano brašno pakirano 26.07.2024., a prema kupcu Kaufland Hrvatska k.d. je otpremano 29.07.2024. po otpremnici OTK24-F-02955 u količini od 22.400 kg, iz čega je vidljivo da se u našem skladištu zadržalo svega 3 dana. Nakon zaprimljene reklamacije pregledali smo kontrolne uzorke sa datumom proizvodnje od 24.07.2024., najbliže prije reklamiranog brašna koji je pohranjen u našem skladištu. Organoleptičkom kontrolom i utvrdili smo da je proizvod ispravan te u njemu nismo pronašli infestaciju. U privitku dostavljamo kratki video (kojeg ćemo prikazati drugom prilikom – op.a.) Uvidom u evidenciju reklamacija ustanovljeno je da nije bilo niti jedne druge reklamacije takve vrste na taj lot broj. Uvjeti skladištenja svakako utječu na pojavu i razvoj insekata. Kako bi proizvod ostao zaštićen od pojave insekata, potrebno ga je skladištiti na za to propisan način, na suhom i prozračnom mjestu. Što se tiče prava potrošača, svakako nas mogu kontaktirati putem naše službene e-mail adrese: granolio@granolio.hr Što se tiče Eko klas brašna nije vidljiv lot broj na dostavljenoj fotografiji, pa nismo u mogućnosti provjeriti sve činjenice, ako postoji mogućnost dostave lot broja provjerit ćemo se ostale okolnosti kao i u slučaju K Classica,“ odgovorili su iz Granolia. A sada stav našeg poznatog stručnjaka za sigurnost i kvalitetu hrane, mr. sc. Marijana Katalenića: „Očito je kriv čovjek jer nema detaljnije kontrole nad ulaznom sirovinom, žitom, i uz loše skladištenje unose se jajašca moljaca koja nastavljaju svoj razvojni put. Firma je iz Zagreba, mlin u Donjem Draganecu, a sirovina, pšenica ne zna se… Sve u svemu, svaki mlin bi trebao imati stalnu kontrolu u mlinu (mali laboratorij, nije skup) za kontrolu sirovine, a tvrtka Granolio d.d. protokol pod HACCP sustavom za kontrolu izlaznih proizvoda kao što je ovaj. Jasno i tehnologa koji je zadužen za isto kao i za brigu eksterne kontrole. Hrvatska ima puno laboratorija za hranu i svi „tavore“ zbog manjka posla ili zbog očitog neizvršavanja zakonskih obaveza proizvođača. A umjesto troška za analize valjda se ide na APP. Kako god bilo, jednostavno kontrola im ne valja. Nemaju dobar algoritam uzimanja uzoraka svoje proizvodnje. Ne možeš prebacivati na prodajni lanac jer je manifestacija insekata velika i dubinska ...sve u svemu treba pohvaliti za odgovor, ali izgovor je očekivan. Mislim da im ovo treba poslužiti radi pojačanja njihove kontrole, ne za prepucavanja. Kako bi Ezop kazao...ako koza laže, rog ne laže. Tako je i ovdje. Napomena: dogodi se, i uz sve certifikate, propust ali kada se problem uoči i vidi posljedica, to je primjer da koji puta papir nije mjerilo sigurnosti nego kao uvijek – čovjek,“ komentirao je neovisni stručnjak za sigurnost i kvalitetu hrane Marijan Katalenić. Kako god bilo, to je nedopustivo. U ovom slučaju potrošač može očito „okačiti“ prigovor „mačku o rep“ jer odgovornost nitko ne želi preuzeti. Proizvođač prebacuje krivicu na trgovce, trgovci na proizvođača, a potrošač tu… (dodajte sami riječ ili nastavite rečenicu). Tim prije što se na ambalaži (vidi sliku!) zaista ne vidi detaljno niti cijeli LOT broj niti rok trajanja. A to zasigurno nije tiskao trgovac. (Nastavlja se) #crviubrašnu #Granolio #EkoKlas #Interspar #Kaufland