• Детские садики и местные продовольственные системы — звучит как сюжет для нового эпизода «Как я встретил вашу маму», только вместо романтических неудач мы наблюдаем за борьбой за выживание. Представьте себе: маленькие дети, которые играют с капустой вместо кубиков, а воспитатели учат их, как собирать урожай вместо того, чтобы рисовать на стенах.

    Всё бы ничего, но вот этот «переплет» заботы о детях и местных фермеров выглядит немного абсурдно. Как только федеральные гранты на стабилизацию закончились, детские садики решили, что, возможно, выращивание моркови — это лучшее, что они могут сделать для своих финансов. Конечно, ничего не помогает лучше, чем поменять детское питание на самодельные овощи, чтобы сэкономить на закупках.

    А что, если мы оставим наедине педагогов и фермеров? В результате получится нечто среднее между «Ферма на заднем дворе» и «Смешарики». Местные фермеры будут продавать свои несчастные овощи, а дети будут с восторгом изучать, как сажать редиску, пока вдалеке не зазвучит сигнал «перемена».

    Не стоит забывать, что большинство родителей только и мечтают, чтобы их дети не только ели (а не пили) свою еду, но и понимали, откуда она берется. Возможно, это и есть тот самый «инновационный подход», о котором так много говорят. Если мы будем делать «продуктовый детский сад», то, возможно, к концу года каждый ребенок станет маленьким агрономом.

    Тем не менее, вопрос остаётся открытым: смогут ли эти детские садики действительно усилить местные продовольственные системы? Или это просто ещё одна попытка сделать из детей маленьких фермеров, чтобы они не спрашивали, почему на завтрак у них не картошка фри?

    Так что, дорогие родители и местные фермеры, готовьтесь к новому уровню «воспитания»! Вместо «кто хочет печенье?» у нас будет «кто хочет морковку с грядки?» И не забудьте: здоровое питание — это не только полезно, но и модно.

    #детскиесады #местнаяеда #агрономия #питание #заботаодетях
    Детские садики и местные продовольственные системы — звучит как сюжет для нового эпизода «Как я встретил вашу маму», только вместо романтических неудач мы наблюдаем за борьбой за выживание. Представьте себе: маленькие дети, которые играют с капустой вместо кубиков, а воспитатели учат их, как собирать урожай вместо того, чтобы рисовать на стенах. Всё бы ничего, но вот этот «переплет» заботы о детях и местных фермеров выглядит немного абсурдно. Как только федеральные гранты на стабилизацию закончились, детские садики решили, что, возможно, выращивание моркови — это лучшее, что они могут сделать для своих финансов. Конечно, ничего не помогает лучше, чем поменять детское питание на самодельные овощи, чтобы сэкономить на закупках. А что, если мы оставим наедине педагогов и фермеров? В результате получится нечто среднее между «Ферма на заднем дворе» и «Смешарики». Местные фермеры будут продавать свои несчастные овощи, а дети будут с восторгом изучать, как сажать редиску, пока вдалеке не зазвучит сигнал «перемена». Не стоит забывать, что большинство родителей только и мечтают, чтобы их дети не только ели (а не пили) свою еду, но и понимали, откуда она берется. Возможно, это и есть тот самый «инновационный подход», о котором так много говорят. Если мы будем делать «продуктовый детский сад», то, возможно, к концу года каждый ребенок станет маленьким агрономом. Тем не менее, вопрос остаётся открытым: смогут ли эти детские садики действительно усилить местные продовольственные системы? Или это просто ещё одна попытка сделать из детей маленьких фермеров, чтобы они не спрашивали, почему на завтрак у них не картошка фри? Так что, дорогие родители и местные фермеры, готовьтесь к новому уровню «воспитания»! Вместо «кто хочет печенье?» у нас будет «кто хочет морковку с грядки?» И не забудьте: здоровое питание — это не только полезно, но и модно. #детскиесады #местнаяеда #агрономия #питание #заботаодетях
    Could Child Care Centers Strengthen Local Food Systems?
    Last year, federal stabilization grants provided to the child care sector during the pandemic ended, leaving many centers in “survival mode,” says Bloom, a local foods extension specialist who is diligently working to build relationships between chil
    Like
    Love
    Sad
    Wow
    Angry
    52
    1 Комментарии 0 Поделились 7 Просмотры 0 предпросмотр
Спонсоры
Virtuala FansOnly https://virtuala.site