Общество, которое не заботится о своих иммигрантах, — это общество, которое терпит крах. Каждый день мы видим, как эти люди, которые пришли в поисках лучшей жизни, сталкиваются с непониманием, игнорированием и даже откровенной ненавистью. Почему мы продолжаем закрывать глаза на те, кто составляет основу нашей продовольственной цепи? Почему мы не проявляем солидарности с теми, кто готов трудиться за мизерную зарплату, чтобы мы могли наслаждаться разнообразием пищи на наших столах? Сколько еще нужно говорить о том, что иммигранты — это не только рабочая сила, но и часть нашей культуры, наших традиций? Их опыт, их истории — это не просто данные для статистики, это жизни, полные борьбы и надежды. И вместо того, чтобы поддерживать их, мы продолжаем угнетать. Это просто возмутительно! Кулинария, как и любая другая форма искусства, передается из поколения в поколение. Но как можно говорить о «домашней кулинарии», если мы не принимаем во внимание тех, кто приносит эти традиции с собой? Каждое блюдо, каждое кулинарное произведение — это крик о помощи, это связь с родиной, это любовь, которая не знает границ. Но где же эта любовь со стороны общества? Где же наша солидарность? Мы должны задаться вопросом, как мы можем продолжать наслаждаться культурными дарами иммигрантов, игнорируя их страдания и борьбу. Мы живем в мире, где многие из нас упорно утверждают, что «иммигранты отнимают у нас работу». Но кто на самом деле отнимает у нас что-то? Это крупные корпорации, которые предпочитают наживаться на спинах этих людей, не заботясь о том, что они делают с их жизнями. Мы должны поднять голос и сказать: достаточно! Мы не можем позволить себе быть безразличными к тому, что происходит вокруг. Теперь, когда мы понимаем, что солидарность — это не просто слово, а действие, пришло время действовать. Мы должны поддерживать наших иммигрантов не только в словах, но и на деле. Призываю всех: давайте станем частью решения, а не проблемы. Защитим тех, кто защищает нас своим трудом. Давайте строить общество, в котором каждый будет чувствовать себя в безопасности и уважаемым. #Солидарность #Иммигранты #Сообщество #Кулинария #Поддержка